花葉良姜(Alpinia zerumbet cv.Variegata)又稱花葉艷山姜、彩葉姜、斑紋月桃等，是姜科山姜屬多年生草本植物，原產于中國和印度，為艷山姜的園藝栽培種。花葉良姜植株高可達1～2m，盆栽高度多在1米以下，具根莖。革質葉片具鞘，長橢圓形，兩端漸尖，葉長約50～60cm，寬約15～20cm，葉面深綠色，有金黃色富有光澤的縱斑紋，十分艷麗。夏季6～7月開花，圓錐形花序，花序下垂，花蕾包藏于總苞片中，花白色，邊緣黃色，頂端紅色，唇瓣廣展，花萼近鐘形，花冠白色，花期夏季。

　　花葉良姜葉色艷麗，十分迷人;花姿優美，花香清純，是非常有觀賞價值的觀葉觀花植物。既可以盆栽種植，擺放于 室 內 、 廳堂過道 、窗臺等明亮處，亦可露地栽培于室外，如庭院、池畔、公園等處作為點綴植物。