1：金手指葡萄的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，金手指葡萄中含有大量的葡萄糖，可以快速地被人體吸收，如果人體出現(xiàn)了低血糖的情況，可以吃一些金手指葡萄，也可以把金手指葡萄做成果汁來(lái)喝，這樣是可以很好地緩解低血糖的癥狀的。 

　　2：金手指葡萄可預(yù)防冠心病，金手指葡萄可以很好地阻止一些人體血栓的形成，同時(shí)金手指葡萄也可以很好地降人體的血清和膽固醇水平，同時(shí)金手指葡萄也可以降低血小板里的一些凝聚力，可以很好地預(yù)防心腦血管病。 

　　3：金手指葡萄可抗癌，金手指葡萄中含有一種叫類(lèi)黃酮的特質(zhì)，這是一種很強(qiáng)有力的一種抗氧化劑，金手指葡萄有很好的抗衰老作用，同時(shí)金手指葡萄也可以很好地清除人體里面的自由基，同時(shí)金手指葡萄含有一種叫白藜蘆醇的，有很好的抗癌作用，同時(shí)白藜蘆醇也可以很好地預(yù)防一些癌細(xì)胞的擴(kuò)散。同時(shí)吃白藜蘆醇的果汁可以減少器官移植者的器官產(chǎn)生排訴作用。