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吃水果時間表

2011-11-07 15:32:36  來源:pchouse  作者:葉落無痕

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  水果含有許多人體需要的營養(yǎng)和保健成分,它對人體的有利作用已被越來越多的人所認(rèn)識,所以水果已成為許多人每天必吃的食品之一。但是怎么樣吃水果才能既保證吸收其的營養(yǎng)成分,又不會對身體造成不良影響呢?

  專家所說的“上午的水果是金,中午到下午3點(diǎn)是銀,3點(diǎn)到6點(diǎn)是銅,6點(diǎn)之后的則是鉛”。說的就是吃水果的時間。意思就是上午是吃水果的黃金時期,選擇上午吃水果,對人體最具功效,更能發(fā)揮營養(yǎng)價值,產(chǎn)生有利人體健康(健康食品)的物質(zhì)。

  一般而言,早餐前吃水果既開胃又可促進(jìn)維生素吸收,人的胃腸經(jīng)過一夜的休息之后,功能尚在激活中,消化功能不強(qiáng),但身體又需要補(bǔ)充足夠的營養(yǎng)素,此時吃易于消化吸收的水果,可以為上午的工作或?qū)W習(xí)活動提供營養(yǎng)所需。但適合餐前吃的水果最好選擇酸性不太強(qiáng)、澀味不太濃的,如蘋果(蘋果食品)、梨、香蕉、葡萄(葡萄食品)等。胃腸功能不好的人,不宜在這個時段吃水果。

  上午十點(diǎn)左右,由于經(jīng)過一段緊張的工作和學(xué)習(xí),碳水化合物基本上已消耗殆盡,此時吃個水果,其果糖和葡萄糖可快速被機(jī)體吸收,以補(bǔ)充大腦和身體所需的能量(能量食品),而這一時段也恰好是身體吸收的活躍階段,水果中大量的維生素和礦物質(zhì),對體內(nèi)的新陳代謝起到非常好的促進(jìn)作用。

  如果午飯過后要吃水果,那么就等到兩小時之后吧,即可趕在中午飯和下午飯之間的3點(diǎn)到4點(diǎn)之間吃水果。晚飯過后,就不宜多吃水果了。

  另外,吃水果并非多多益善,適時而食,對身體有益,如果過食或暴食或與季節(jié)不符,亦會致病。

責(zé)任編輯:weiyinfeng
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