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黃連的介紹

2011-12-09 15:43:55  來源:pchouse  作者:少俠

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黃精的食用方法

  接下來,我們一起了解黃連。

  1、黃連的別名。黃連[1]、川連、姜連、川黃連、姜黃連、姜川連、姜制黃連、萸連、萸黃連、炒黃連、吳萸黃連、酒連、酒黃連、酒飲連、豬膽汁炒黃連、鹽炒黃連、黃連炭、 姜汁炒川連、尾連等。

  2、黃連的成分。主要是生物堿,包括小檗堿(黃連素)為主、黃連堿、掌葉防己堿(巴馬亭)、藥根堿、表小檗堿、甲基黃連堿、非洲防已堿、木蘭花堿等。

  多年生草本,根莖有分枝,形如雞爪。葉基生,有長柄;葉片卵狀三角形,三全裂,中央裂片棱形,羽毛深裂,邊緣有鋸齒。花葶1~2條,頂生,聚傘花序有3~8花;云連:葉中央裂片卵狀棱形或長棱形。羽狀深裂3~6對。

  3、黃連的價格。黃連在近40年內經歷了從緊俏—爛市—暴漲—平凡四個歷史過程。在1980以前計劃經濟年代黃連緊俏時,其黃連葉、黃連須都曾作為黃連的替代品用于臨床配方使用;在上世紀90年代初期黃連積壓爛市的近10年時間內,又有多少黃連的種植企業、經營企業及個人深陷其中甚至破產;在21世紀初期黃連價格暴漲時,它又造就了成千上萬個百萬富翁,甚至成就了部分藥材經營企業的千萬財富;當2005—2006年黃連重歸平凡藥材之列時,其價格最低時曾降到每公斤30元左右,今年又回升到目前的每公斤54元的相對較高價位,很多人認為該品又進入了下一輪價格回升期欲入手囤集

責任編輯:chenshaoxia
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