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　　下面讓我們來介紹黃芪的食用方法：

　　1、每天用黃芪5～10克左右，開水泡10～20分鐘后代茶飲用，可反復沖泡。

　　2、每天用黃芪30克左右，水煎后服用，或水煎好后代茶飲用，用黃芪30克，枸杞子15克，水煎后服用，對氣血虛弱的人效果更佳。

　　3.取黃芪50克左右，煎湯以后，用煎過的湯液燒飯或燒粥，就變成黃芪飯、黃芪粥，也很有益。

　　4. 做芪苓鯉魚湯，黃芪50g,茯苓30g,鯉魚1尾.鯉魚洗凈,黃芪、茯苓以紗布包扎,加水同煮,以生姜、鹽調味.飲湯吃魚。

　　5.可以作為配料，在燒肉、燒雞、燒鴨時，放一些黃芪，增加滋補作用，效果也不錯。

　　6. 做黃芪山地粥，黃芪30g,山藥100g,生地黃15g.黃芪、生地黃煎水取汁,山藥研為粉末;將前汁煮沸,頻頻撒入山藥粉,攪勻,煮成粥食。

　　黃芪的食用禁忌：

　　1、從季節(jié)來說，普通人春天不宜吃黃芪。因為黃芪是固表的，它幫助身體關閉大門，不讓外邪入侵。可是當身體已經(jīng)感受外邪的時候，就會變成閉門留寇，把病邪關在體內，無從宣泄了。同理，春天是生發(fā)的季節(jié)，人體需要宣發(fā)，吃黃芪就不太適宜了。

　　2、腎病屬陰虛，濕熱、熱毒熾盛者用黃芪一般會出現(xiàn)毒副作用，應禁用。因為黃芪性味甘、微溫，陰虛患者服用會助熱，易傷陰動血;而濕熱、熱毒熾盛的患者服用容易滯邪，使病情加重。如果必須服用黃芪，一定要配伍運用。