土豆絲的各種做法。

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　　一、 五色土豆絲。五色土豆絲的原料：土豆、香菇、胡蘿卜、青椒 。

　　五色土豆絲的步驟：

　　1、將土豆削皮，切成絲，用涼水沖洗瀝干水分。

　　2、將香菇、胡蘿卜、青椒洗凈切絲，用開(kāi)水氽一下?lián)瞥觥?/p>

　　3、炒鍋放油燒熱，下入蔥花、姜絲爆鍋，倒入土豆絲煸炒至發(fā)軟。

　　4、加入青椒、香菇、胡蘿卜、鹽、味、料酒稍加翻炒，用水淀粉勾薄芡，淋上熟油，出鍋即成。

　　大盤(pán)雞的做法?這是很多愛(ài)吃之人的共同疑問(wèn)，很多人喜歡自己去嘗試一下做大盤(pán)雞的樂(lè)趣和嘗試一下自己做出來(lái)的大盤(pán)雞的味道，以下為您介紹。

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